Basmati cu pui,ciuperci si spanac

Ingrediente: 

orez basmati 

2 piepti de pui

jumate de ardei rosu

2 morcovei

un sfert de pastarnac

o ceapa jumate

7 ciuperci medii

spanac...

pasta de tomate

lapte

un ou 

condimente(sunt enumerate mai jos)

Se pune orezu la fiert  punand deli kat in apa, se fierbe in prima faza la un foc mai iute,dupa ce scade apa se lasa la foc foarte moale cam 15-20 minute,cand e aproape gata se rade putin ghimbir,i da o aroma extraordinara, intre timp taiati puiul si legumele cubulete, frunzele de spanac nu necesita taiate,eu dupa ce le-am rupt coditele le-am taiat foarte fin... Puiul se prajeste in putin ulei se scoate apoi intr-un vas si in uleiul folosit se pun ciupercile cu ceapa,ardeiul,morcovul si pastarnacul, cand acestea sau calit se pun doua linguri de pasta de tomate si se stinge cu un pahar mic de lapte se pun si frunzele de spanac, iar dupa 3 minute puiul si un ou batut, se condimenteaza si gata... 

Legume proapete: ceapa,ardei morcovel,pastarnac,ciuperci, spanac si carnita de pui

Condimente:vegeta si ghimbir pt orez; ulei de masline,piper,busuioc(cel in sticluta de chili) un amestec de condimente un cubulet cu aroma de pui...

 spanacul in toata splendoarea

 orezul fiert

 puiutu prajit...mmm delicios

 ciupercutele si legumele puse la prajit in uleiul in care am prajit puiul

 Asa arata legumele si puiul in final...

Si rezultatul final... 

Sa aveti pofta!