miercuri, 5 februarie 2014

Supa de linte


- o cana de linte
- o ceapa
- jumatate ardei
- morcov
- baccon
- patrunjel
- usturoi
- pasta de tomate
- ulei
- sare
- piper.
Spalam lintea in 2-3 ape si o lasam la inmoi. Intre timp tocam marunt legumele si le calim putin, apoi adaugam pasta de tomate si lasam aprox. 5 min, apoi stingem cu apa. Apoi adaugam lintea si lungim cu apa si lasam sa fiarba aproximativ 10 min sau pana lintea e suficient de fiarta. Bacconul il prajim usor in putin ulei cu usturoiul sau puteti sa il caliti  pe el prima data si in uleiul ramas sa caliti legumele, apoi il puneti in supa, condimentati dupa gust si serviti cald, e un deliciu. Pofta buna!