500 g cartofi mici
ciocanele
sare
piper
ulei masline
mustar
boia ardei dulce
Optional condimente pentru cartofi si pui...
Se spala bine puiul, apoi se marineaza cu un amestec de ulei de masline, sare si piper proaspat macinate, boiaua dulce si o lingura de mustar, se pun intr-un bol acoperit si se dau la frigider. Intre timp se spala cartofii bine, se sterg de apa si se pun intr-o tava. Intr-un bol pregatim un dressing din, un pahar mediu de ulei, sare piper proaspat si boia de ardei dulce, care poate fi inlocuita cu condimentul pentru cartofi, cu acest dressing ungem bine cartofii pe care ii bagam la cuptor, in aceeasi tava sau intr-o alta punem si puiul... in maxim o ora sunt gata:) Se pot servi de minune cu un sos facut din smantana, masline si marar...miam,miam
Sa aveti pofta!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu
Va multumesc pentru vizita si mesaje!Cu drag,Marrya!