duminică, 8 august 2010

Zucchini umplut

  
Pentru 2 portii avem nevoie de:
 un zucchini, 
o ciuperca,
3-4 fire de ceapa,  
2-3 felii de bacon,
pasta de tomate, 
ulei, 
sare,
piper.
Se taiein doua zucchinul si se curata de pulpa formandu-se doua barcute:P, ceapa,ciuperca si baconul taiate cubulete se calesc in putin ulei, cand sunt aproape gata se adauga pasta de tomate si se condimenteaza dupa gust, eu nu am mai pus sare,deoarece baconul era cam sarat. Cu compozitia obtinuta umplem zucchinul asezat pe o tava de copt. Se coc pt cca o ora la 200 grade.
 Eu i-am servit alaturi de pui invelit in bacon,orez,fire de ceapa,miezul zucchinilor si morcovei, toateeee la cuptor...O minunatie!


5 comentarii:

  1. Cu ceva vreme in urma am primit o "solicitare".
    Trebuia sa vorbesc despre ceaiurile existente in casa mea si eventual sa si argumentez cu poze.
    Am fost foarte bucuroasa atunci....pentru ca am multe ceaiuri din tot felul de plante medicinale...
    Ei... daca eu as lansa acum o alta intrebare:
    Ce condimente,mirodenii ...exista in casa ta ?

    RăspundețiȘtergere
  2. Marrya.....SCUZEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEE
    LA MULTI ANI CU SANATATE SI BELSUG IN TOATE !
    Restul,adica motivul intarzierii il descriu pe mess
    Pupici multi de tot!

    RăspundețiȘtergere
  3. Marrya, sa fii sanatoasa si fericita, La multi ani!( eu stiam ca se sarbatoreste in sept.)

    Tare imi plac dovleceii tai, aratosi si sigur tare gustosi. Pupicei

    RăspundețiȘtergere
  4. Multumesc frumos fetelor sunteti dragute:)
    Intradevar Yafa se sarbatoreste in septembrie pt ca atunci este nasterea Maicii Domnului, insa marea majoritate a oamenilor sarbatoresc in august, desii nu prea e bine si practic nici frumos, deoarece este Adormirea Maicii Domnului...

    RăspundețiȘtergere

Va multumesc pentru vizita si mesaje!Cu drag,Marrya!