O salata delicioasa care merita refacuta <3
* 6 cartofi mari
* un morcov mai mare
* o mana de ridichii rosii
* o ceapa
* porumb din conserva, aprox 200g
* doua rosii medii
* frunze de sfecla
* 2-3 linguri maioneza
* sare,piper, patrunjel
Punem la fiert carofii si morcovul, cand sunt gata ii strecuram si ii lasam sa se usuce, supa rezultata am folosit-o la prepararea unei ciorbite delicioase cu bacon, broccoli si frunze de sfecla :)
Intr-un vas mare am pus cartofii cubulete si morcovii taiati rondele, ridichia am taiat-o in patru, ceapa solzisori, rosiile taiate cubulete, am adaugat porumbul, condimentat dupa gust, am adaugat maioneza si apoi am amestecat usor pana s-au amestecat toate legumele. Am servit-o alaturi de o mana de frunze de sfecla, foarte bune frunzele, o sa adaug o mana doua in restul de salata. Salata e foarte gustoasa si satioasa! Pofta buna!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu
Va multumesc pentru vizita si mesaje!Cu drag,Marrya!