duminică, 8 august 2010

Zucchini umplut

  
Pentru 2 portii avem nevoie de:
 un zucchini, 
o ciuperca,
3-4 fire de ceapa,  
2-3 felii de bacon,
pasta de tomate, 
ulei, 
sare,
piper.
Se taiein doua zucchinul si se curata de pulpa formandu-se doua barcute:P, ceapa,ciuperca si baconul taiate cubulete se calesc in putin ulei, cand sunt aproape gata se adauga pasta de tomate si se condimenteaza dupa gust, eu nu am mai pus sare,deoarece baconul era cam sarat. Cu compozitia obtinuta umplem zucchinul asezat pe o tava de copt. Se coc pt cca o ora la 200 grade.
 Eu i-am servit alaturi de pui invelit in bacon,orez,fire de ceapa,miezul zucchinilor si morcovei, toateeee la cuptor...O minunatie!


duminică, 1 august 2010

La multi ani mie:) La multi ani Roby!

Ieri a fost ziua mea:) si am petrecut-o intr-un mod tare placut alaturi de iubitul meu:) Am primit cadouri si urari de bine si am mai adaugat o floare in buchetul vietii mele...
REEDITEZ pentru-ca vreau sa stie toata lumea ca azi, nepotelul meu implineste 7 anisori... La multi ani,dragul meu sa cresti mare,frumos si sanatos siiiii sa o asculti pe mami:) Si o pozica cu Robi, cu 2-3 ani in urma...